Черви поглощают органические вещества из почвы: отмершие частички растений, грибы, микроорганизмы и даже химические удобрения. Они переваривают это в своих кишечниках, а затем насыщают почву «червячным перегноем», или гумусом — питательным веществом, которое помогает растениям расти.
Но через 12 месяцев после исчезновения червей мусора в земле становится больше, а полезных веществ — меньше. Растениям не хватает питания, поэтому качество урожая становится хуже.